La Rosine 2016 Stephane Ogier

Cépage :

100% Syrah

 

Terroir : 

La famille Ogier est instalée depuis 7 générations sur la commune d'Ampuis, village de l'appellation Côte-Rôtie

Aujourd'hui le domaine produit une quinzaine de cuvées différentes.

Le vignoble sétend sur 5 Ha.

Les vignes se situent sur le plateau de Louze 

 

 

Informations sur le vin et sa vinification :

Densité de plantation : 9 à 10.000 pieds/ha.

Terroir : Granit.

Localisation : Coteaux de Tupin-Semons.

Vendanges : Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l'entrée de la cuverie.

Vinification : Égrappage et macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes.

Élevage : 12 mois en barrique, pas de bois neuf.

Capacité de vieillissement : 5 / 10 ans. 

 

Notes de dégustation :

Belle robe rubis sombre.

Un nez Intense et complexe. Notes de cassis, de violette, de tapenade, avec une nuance réglissée et boisée, une touche grillée 

Une bouche souple, joliment fruité et bien défini. Élégant et harmonieux.

 

18,40 € TTC
Quantité